tofu przepis
Tofu hasselback

Tofu hasselback

Tofu zmieniające życie Pieczeń z tofu, która robi wrażenie Pieczeń z tofu aka tofu hasselback czyli moja wersja tofu zmieniającego życie.  To idealna propozycja dla tych, którym brakuje kawałka mięsa na talerzu, ale też dla tych, którzy nie mogą polubić się z tofu. To tofu jest dość długo pieczone, w pierwszym etapie dusi się pod przykryciem i...

Ricotta z tofu

Ricotta z tofu

Przepis na najłatwiejszą wegańską ricottęWegańska ricotta z tofu   Jeden z najprostszych przepisów jakie można sobie wyobrazić. Jednocześnie ricotta ma bardzo szerokie zastosowanie - możesz ją jeść w daniach na słono, i na słodko. Tradycyjna wersja tego serka włoski klasyk - o delikatnym i bardzo neutralnym smaku, o miękkiej konsystencji....

Tofu w sosie pomidorowym BBQ

Tofu w sosie pomidorowym BBQ

Śniadaniowe tofu "sadzone" w sosie pomidorowym BBQ   Tak przygotowane tofu przypomina nieco sadzone jajka, jest delikatne w smaku o lekko chrupkiej teksturze. Głównym nośnikiem smaku jest sos - tutaj w tej roli prosty sos BBQ na bazie pomidorów z puszki, z dodatkiem szpinaku (bo zielone zawsze warto dodać). Możesz dopasować ten przepis do...

Tofeta – feta z tofu

Tofeta – feta z tofu

Domowy wegański ser feta przepis czyli tofu feta jak zrobić?Tofeta czyli feta z tofu   Grecki ser zrobił oszałamiającą międzynarodową karierę. Ten w wersji oryginalnej dość rzadko ląduje na polskich stołach, znacznie częściej wykorzystywany jest tzw. ser typu feta. Ten przepis na całkowicie roślinny odpowiednik leży bliżej oryginału, niż...

Kanapkowy serek z tofu

Kanapkowy serek z tofu

Kanapkowy serek z tofu   Tęsknicie za tradycyjnym kanapkowym serkiem w stylu almette? Takim kremowym, twarogowym, z charakterystycznym serkowym smakiem? A może staracie się ograniczać nabiał i chcecie spróbować zastąpić serek na kanapce czymś, co nie zawiera w sobie produktów pochodzenia zwierzęcego? Nieważne jaka jest Twoja odpowiedź, być...