– Przepisy na tofu –

Tofu to produkt, który daje naprawdę bardzo dużo możliwości. Wiele osób ma problem z tym, jak nadać tofu smak, wielu nie rozumie czym się tu zachwycać. Tak samo, jak nie jada się surowego niedoprawionego kurczaka, tak samo nie jada się tego sojowego “serka” bez odpowiedniego przygotowania (poza już gotowym tofu marynowanym lub wędzonym). Z tego naprawdę można zrobić wszystko – pastę na kanapki w wielu wariacjach, serek, zamiennik kurczaka, zamiennik mielonego mięsa, a nawet desery. Poznaj nowe możliwości tego niepozornego bezsmakowego białego “serka”. 

Śniadania, Tofu

Tofu w sosie pomidorowym z fasolką

Przepis na wysokobiałkowe śniadanie wegańskie - tofu, fasola, pomidoryTofu z fasolą w sosie pomidorowym na ostro   Tofu to jeden z moich ulubionych składników i będę to powtarzać do znudzenia. Tutaj w formie śniadania, w towarzystwie fasolki  - co sprawia, że...

Zobacz przepis

Śniadania, Tofu

Śniadaniowe burrito

Przepis na wege burrito idealne na śniadanie Burrito w wersji śniadaniowej, jakiego jeszcze nie jadłeś   Są osoby, które nie jedzą śniadań. A są takie, które bez porządnego śniadania nie działają. Ja jestem gdzieś pomiędzy, bo moje śniadanie często przypada na...

Zobacz przepis

Śniadania, Tofu

Wegańska szakszuka z tofu

Zielona szakszuka - przepis na wersję roślinnąSzakszuka bez jajek na zielono   Śniadania z jajkiem w roli głównej należały do moich ulubionych. Nie spodziewałam się, że tofu może tak cudownie je zastąpić, nie tylko jako tofucznica, czy pasta bezjajeczna, ale...

Zobacz przepis

Bez sera, Lato, Tofu

Rewolucyjna tofeta

Przepis na absolutnie rewelacyjną roślinną fetę - prosty w przygotowaniuFeta z tofu jak oryginalny grecki ser   Na tym blogu pojawił się już przepis na fetę z tofu. Nadal uważam, że jest całkiem niezły i ma swoje zalety. No ale ta wersja przebija tamtą...

Zobacz przepis

Bez jaj, Śniadania, Tofu

Angielskie śniadanie wege

Fasolka w sosie BBQ, lekko chrupiące tofu i roślinne kiełbaski - zapraszam na wegańskie angielskie śniadaniePrzepis na wegańskie śniadanie w angielskim stylu   Z weekendem tak jest, że ma się ochotę na solidne i leniwe śniadanie, ale niekoniecznie ma się już...

Zobacz przepis

Na kanapki, Śniadania, Tofu

Tofu idealne na kanapki

Delikatne tofu na kanapki   Tofu to bardzo wszechstronny produkt, z którego można zrobić naprawdę wszystko. Można tofu marynować, a można podejść do niego z drugiej strony. W tym przepisie zamiast marynaty, przygotowujemy bulion i gotujemy plastry tofu. To...

Zobacz przepis