Leczo - po prostu   Wiecie, że to danie w zasadzie jest już wege według swojej oryginalnej receptury? No poza jednym - bo tradycyjnie powinno się leczo robić na smalcu, ale wiecie - to wynika głównie z tego, że taki właśnie tłuszcz był drzewiej dostępny. Ciężko było o oleje roślinne, a o oliwie już nawet nie wspominając. Wiem, wiem - w...