Ekspresowa zupa ogórkowaKlasyczna wegańska ogórkowa Ekspresowa zupa ogórkowa, którą zrobicie w ok. 15 minut! Tym przepisem chcę pokazać, że dieta roślinna naprawdę nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych ani rezygnowania z tradycyjnych smaków. Wszystkie składniki, które są w tej zupie z łatwością znajdziecie w zwykłym sklepie, a już...
Przepisy na szybkie obiady wegańskie – szybki wege obiad
Zobacz smaczne dania wegańskie na obiad, moje pomysły na szybkie dania obiadowe w wersji szybki obiad wege
Zimowy bowl
Przepis na bowl idealny na zimęMiska pełna smaku i wartości odżywczych ❄Zimowy buddha bowl❄. Dzisiaj coś innego, bo zamiast bardzo konkretnego przepisu, mam dla Was po prostu kulinarną inspirację. Bowl czyli miska rozmaitości, to danie które każdy może złożyć z tego co ma pod ręką. W zależności od sezonu, warto wykorzystać produkty, które...
Dyniowy ramen miso
Przepis na pumpkin miso ramenDyniowy, wegański, błyskawiczny ramen Oto kolejny sezonowy jesienny ramen (tu macie grzybowy), idealny na jesienny obiad, zwłaszcza po długim spacerze w lesie. Normalnie ramen robi się pół dnia. Ale ten będzie gotowy w 15-20minut. Jeśli macie puree z dyni, kawałki pieczonej dyni i pastę miso, to naprawdę będzie...
Kebab z boczniaków
Przepis na wegański kebabWege kebab z boczniaków - prosty przepis Wiecie co jest najbardziej polskim daniem fast-foodowym? Kebab. Wszędzie kebab. Uwielbiany przez wszystkich - "na cienkim, samo mięsko i ostry sos" - chyba najczęściej słyszana fraza w polskiej gastronomii. No ja się tam profilu nie certolę, uprawiam ostrą wegańską i...
Grzybowy stir fry
Przepis na stir fry z leśnych grzybówGrzyby z patelni po azjatycku - łatwy przepis Grzyby to mięso z lasu, są świetnym roślinnym zamiennikiem mięsa z uwagi na swoje właściwości smakowe, ale i fakturę. Leśne grzyby najlepsze są zebrane samodzielnie, zwłaszcza że ich cena na targach i bazarkach potrafi wbić w ziemię. Jendak ten przepis na...
Wegetariańskie leczo z cukinią i ciecierzycą
Przepis na wege leczo z dodatkiem ciecierzycyŁatwe jesienne leczo z cukinią - wegańskie Leczo to klasyka sama w sobie i danie, które jadł w swoim życiu każdy. Na blogu jest już przepis na leczo bardziej klasyczne, bez dodatków. Ta wersja wzbogacona o ciecierzycę (świetne źródło białka) i cukinię jest pełnowartościowym posiłkiem. Jest to...
Sos boloński (ale tak naprawdę to nie)
Veganese bolognese czy tam penne a la ragu w wersji wegańskiejSos a la ragu czyli nie-boloński i nie tylko do makaronu Makaron zawsze jest dobry. Zawsze. Albo włoski, albo azjatycki, albo w formie swojskich klusek, albo podany w wyrafinowany sposób. To w sumie jest przepis na sos, makaron nie pełni tu szczególnie ważnej roli. Po pierwsze -...
Makaron z botwinką
Przepis na naprawdę rewelacyjny makaron z botwinką z kabanosami z chiliPomysł na botwinkę Sezon na botwinkę trwa, dlatego warto wycisnąć z niej jak najwięcej. Jak już najecie się klasykami jak zupa botwinkowa albo chłodnik, pora wykorzystać to wiosenne warzywo inaczej. Ja postawiłam na sos do makaronu, który jest gotowy w około 10 minut....
Malinowe gazpacho
Po prostu przepis na gazpacho z malinamiKlasyczny hiszpański chłodnik - gazpacho Gazpacho każdy robi trochę po swojemu. To, co jest niezmienne to baza - jest to chłodnik na bazie pomidorów z dość dużą ilością oliwy. A reszta... to już zależy w dużej mierze od nas. Można zrobić żółte gazpacho na bazie żółtych pomidorów, można dodać papryki,...
Zupa z kimchi – bez gotowania
Poznaj przepis na domową zupkę instant - bez gotowania, z samych zdrowych składników, pełnowartościowa, i do tego - z kimchi"Chińska zupka" w domowej wersji, pyszna zupa z kimchi instant Kto nie je nigdy przenigdy zupek chińskich, niech pierwszy rzuci kamieniem. Wszyscy wiemy - niezdrowe, często niezbyt smaczne, mają zdecydowanie zbyt...