Veganese bolognese czy tam penne a la ragu w wersji wegańskiejSos a la ragu czyli nie-boloński i nie tylko do makaronu Makaron zawsze jest dobry. Zawsze. Albo włoski, albo azjatycki, albo w formie swojskich klusek, albo podany w wyrafinowany sposób. To w sumie jest przepis na sos, makaron nie pełni tu szczególnie ważnej roli. Po pierwsze -...
Makarony
Makaron z botwinką
Przepis na naprawdę rewelacyjny makaron z botwinką z kabanosami z chiliPomysł na botwinkę Sezon na botwinkę trwa, dlatego warto wycisnąć z niej jak najwięcej. Jak już najecie się klasykami jak zupa botwinkowa albo chłodnik, pora wykorzystać to wiosenne warzywo inaczej. Ja postawiłam na sos do makaronu, który jest gotowy w około 10 minut....
Kremowy sos z tofu
Sos z tofu czosnkowo-cytrynowy Tofu naprawdę nadaje się do wszystkiego. Jeśli brakuje wam śmietanowych, jogurtowych, kremowych sosów (np. do makaronu), to ten spełni wszystkie wasze oczekiwania. Do tego jest banalnie łatwy do zrobienia, świetnie przechowuje się w lodówce i jest wielozadaniowy. Ten sos po dodaniu wody (żeby rozrzedzić...