Marynowane buraki

Marynowane buraki

Marynowane buraki (z imbirem)   To jest przepis z użyciem gotowanych buraków, które można ostatnio kupić w każdym dyskoncie. Jest to o tyle dobre rozwiązanie, że gotowanie buraków jest naprawdę upierdliwe i czasochłonne, samo ich obieranie to jest droga przez...
Wegetariański rosół pełen smaku

Wegetariański rosół pełen smaku

Wege rosół – z bogatym aromatem   Znajdziecie w internecie mnóstwo przepisów na rosół w wegańskiej wersji. I bardzo dobrze – bo wersja roślinna tego tradycyjnego dania naprawdę nie ustępuje mięsnym odpowiednikom. Jest tylko jeden warunek –...
Wegetariańskie warzywne leczo

Wegetariańskie warzywne leczo

Leczo – po prostu   Wiecie, że to danie w zasadzie jest już wege według swojej oryginalnej receptury? No poza jednym – bo tradycyjnie powinno się leczo robić na smalcu, ale wiecie – to wynika głównie z tego, że taki właśnie tłuszcz był drzewiej...