Burrito z tofucznicą

Burrito z tofucznicą

Śniadaniowe burrito wegańskie Tortilla z tofucznicą   Zawsze mam pod ręką kilka produktów: gotowe tortille, tofu, mleko roślinne, różne warzywa i ostry sos. Z takich właśnie składników powstało to burrito – pyszne, sycące i pełnowartościowe. Uwielbiam takie...
Congee czyli kleik ryżowy

Congee czyli kleik ryżowy

Przepis na congee Ryżowy kleik na śniadanie   Postanowilam wreszcie zmierzyć się z congee – czyli kleikiem ryżowym z dodatkami, często jedzonym w Azji na śniadanie. I jestem tym daniem absolutnie zachwycona – delikatna konsystencja, która świetnie...
Pasta z dyni i fasoli

Pasta z dyni i fasoli

Przepis na pastę z dyni i białej fasoli z suszonymi pomidorami Bardzo łatwa pasta z dyni   Bardzo łatwa pasta na kanapki z dyni i białej fasoli z suszonymi pomidorami. Robi się ją dosłownie w 2 minuty, każdy ręczny blender robie z nią poradzi. A jest pyszna....
Wegański serek kanapkowy

Wegański serek kanapkowy

Przepis na wegański serek na kanapki Serek bez sera  – nie tylko na kanapki   Żarty się skończyły. Przyznam, że jestem zawiedziona smakiem sklepowych wegańskich serów. Poza jednym, jedynym producentem, to jest dla mnie niejadalne. No nie. Za klasycznym...
Hummshuka czyli shakshuka na hummusie

Hummshuka czyli shakshuka na hummusie

Przepis na wegańską shakshukę z hummusem Śniadanie mistrzów – hummshuka   Są takie związki, o których w pierwszej chwili można pomyśleć, że to nie ma szans działać. A potem się okazuje, że to najlepsza para jaką można sobie wyobrazić. Tak właśnie jest z tym...
Dyniowy hummus

Dyniowy hummus

Przepis na hummus z dynią Kolorowy dyniowy hummus – lekki jak chmurka   Dynia – królowa jesieni. Pojawia się nieśmiało w sklepach już pod koniec sierpnia, swój szczyt sezonu zalicza w październiku, kusi ogromną liczbą swoich odmian i kolorów. Jak już...