Przepis na wegańską pastę "jajeczną"Pasta jak jajeczna z ciecierzycy Kanapki to moje ulubione śniadanie i uwielbiam różne pasty kanapkowe, najlepiej żeby były łatwe w zrobieniu, zawierały sporo białka (bo sam chleb jest głównie źródłem węglowodanów) i dobrze pasowały do warzyw. Dlatego dzisiaj mam dla Was bardzo prosty przepis na pastę...
Śniadaniowe burrito wegańskieTortilla z tofucznicą Zawsze mam pod ręką kilka produktów: gotowe tortille, tofu, mleko roślinne, różne warzywa i ostry sos. Z takich właśnie składników powstało to burrito - pyszne, sycące i pełnowartościowe. Uwielbiam takie jedzenie i zawsze mam na nie ochotę. Tofu jest doskonałym zamiennikiem jajek przy...
Przepis na wegańską shakshukę z hummusemŚniadanie mistrzów - hummshuka Są takie związki, o których w pierwszej chwili można pomyśleć, że to nie ma szans działać. A potem się okazuje, że to najlepsza para jaką można sobie wyobrazić. Tak właśnie jest z tym daniem - połączenie hummusu i shakshuki to najlepsze śniadanie jakie można sobie...
Fasolka w sosie BBQ, lekko chrupiące tofu i roślinne kiełbaski - zapraszam na wegańskie angielskie śniadaniePrzepis na wegańskie śniadanie w angielskim stylu Z weekendem tak jest, że ma się ochotę na solidne i leniwe śniadanie, ale niekoniecznie ma się już ochotę na stanie przy garach. Przyznam, że byłam wielką fanką jajek na śniadanie w...
Śniadaniowe tofu "sadzone" w sosie pomidorowym BBQ Tak przygotowane tofu przypomina nieco sadzone jajka, jest delikatne w smaku o lekko chrupkiej teksturze. Głównym nośnikiem smaku jest sos - tutaj w tej roli prosty sos BBQ na bazie pomidorów z puszki, z dodatkiem szpinaku (bo zielone zawsze warto dodać). Możesz dopasować ten przepis do...
Wiosenna sałatka bez jajek Ta sałatka jest pyszna, sycąca i bardzo prosta w przygotowaniu. Zawiera bardzo dużo białka - z ciecierzycy, tofu i zielonego groszku, zdrowe tłuszcze (olej lniany), można dorzucić do niej także sporo sezonowych warzyw (jak ogórek czy rzodkiewki). Idealnie sprawdzi się na wegańskim wielkanocnym stole, zastąpi z...
Kremowa i łatwa w przygotowaniu tofucznica To jest klasyk roślinnej kuchni. Do zrobienia w mniej niż 15 min (najczęściej w mniej niż w 10 min), niewymagający żadnych umiejętności. Pokruszyć tofu, dodać przyprawy, usmażyć na patelni - to wszystko. Jeśli jesz jajka, to również polecam spróbować - tofucznica jest łatwiejsza do zrobienia, niż...
Pasta bezjajeczna - naprawdę najlepsza To jest naprawdę najlepsza pasta bezjajeczna. Z jednej strony bardzo dobrze imituje tradycyjną pastę z jajek (jeśli dodasz czarnej soli), z drugiej wchodzi na wyższy poziom. Przede wszystkim nawet jeśli jesz jajka, to warto ją zrobić, bo jest dużo łatwiejsza i szybsza w przygotowaniu - nie musisz...
Bezjajeczne mini omlety Lubicie omlety z jajek? Świetnie - polubicie też te w wersji roślinnej. Jest to wysokobiałkowe i niskotłuszczowe śniadanie, idealne dla osób na diecie i dla ćwiczących (co nie znaczy, że smakuje jak smutek). Mają tę zaletę (oprócz tego, że są cruelty free), że zrobione wcześniej, można przechowywać w lodówce i...
