utworzone przez Mitles | lut 19, 2022 | Jesień, Kuchnia polska, Na obiad, Szybki obiad, Zima, Zupy
Ekspresowa zupa ogórkowa Klasyczna wegańska ogórkowa Ekspresowa zupa ogórkowa, którą zrobicie w ok. 15 minut! Tym przepisem chcę pokazać, że dieta roślinna naprawdę nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych ani rezygnowania z tradycyjnych smaków. Wszystkie...
utworzone przez Mitles | sty 24, 2022 | Azjatycki fusion, Jesień, Śniadania, Zima
Przepis na congee Ryżowy kleik na śniadanie Postanowilam wreszcie zmierzyć się z congee – czyli kleikiem ryżowym z dodatkami, często jedzonym w Azji na śniadanie. I jestem tym daniem absolutnie zachwycona – delikatna konsystencja, która świetnie...
utworzone przez Mitles | sty 20, 2022 | Dodatki, Jesień, Lato, Na imprezę, Zima
Przepis na chrupiącą ciecierzycę Chrupiąca cieciorka przepis “Jak serowe” chrupki z ciecierzycy to jest absolutny hit – zdrowa i pyszna przekąska, idealna do chrupania kiedy tylko masz ochotę. Jeśli brakuje ci chrupek o smaku sera, to ta...
utworzone przez Mitles | sty 18, 2022 | Jesień, Na obiad, Zima
Przepis na pietruszkę w paście miso Pietruszka w paście miso i puree z fasoli Tak, tak – pietruszka w roli głównej – pieczona w glazurze miso, podana na puree z fasoli z pieczonym czosnkiem .Pogadajmy o tej nieszczęsnej pietruszce, która najczęściej...
utworzone przez Mitles | sty 18, 2022 | Ferment i pikle, Fermentacja, Jesień, Klasyki, Kuchnia polska, wegańskie święta BN, Zima
Przepis na zakwas buraczany Zakwas buraczany na barszcz Zakwas buraczany – uniwersalny przepis dla każdego. Zakwas z buraków robię już ponad 10 lat, w międzyczasie eksperymentowałam z różnymi dodatkami. Wiem co działa, a co sprawi, że zakwas spleśnieje....
utworzone przez Mitles | lis 30, 2021 | Jesień, Kuchnia polska, Na obiad, Zima
Austrowęgierski gulasz z ziemniaków Wegański gulasz ziemniaczany To bardzo proste danie, które pochodzi z kuchni węgierskiej, ale popularne jest w całym regionie – także w Austrii i w Czechach. Pierwszy raz zetknęłam się z gulaszem z ziemniaków w czeskiej...
