Wegańska kremowa zupa z kukurydzy na ostroZupa z kukurydzy - ostry krem podany z pieczonymi ziemniaczkami Czasem bywa tak, że plany wywracają się na lewą stronę i trzeba improwizować. No i tak powstał ten krem z kukurydzy. Bo wiecie, jak piszę ten tekst, to...
Zielone curry ze szparagami, młodą kapustą i młodymi ziemniakamiWiosenna zupa curry Zupa jarzynowa może mieć różne oblicza. Dla wielu osób tego rodzaju zupa to raczej koszmar kulinarny, ale też przyznaję - często nie jest to gwiazda stołu. Mamy taki problem,...
Wietnamska zupa Pho w wegańskim wydaniu - poznaj przepisPrzepis na zupę Pho w wersji wege No nie będę owijać w bawełnę - szybkie danie to to nie jest. Zdecydowanie polecam Pho osobom, które lubią kuchnię azjatycką, ponieważ znajdują się tu wszystkie te smakowe...
Poznaj przepis na domową zupkę instant - bez gotowania, z samych zdrowych składników, pełnowartościowa, i do tego - z kimchi"Chińska zupka" w domowej wersji, pyszna zupa z kimchi instant Kto nie je nigdy przenigdy zupek chińskich, niech pierwszy rzuci...
Chłodnik z botwiny bez nabiału czyli wegański chłodnik z botwinkiPrzepis na wegański chłodnik z botwinki Jestem ogromną fanką chłodników od zawsze - wcinałam je robione tradycyjnie na nabiale, z dodatkiem gotowanego jajka. Na szczęście obecnie można cieszyć się...
Przepis na zupę z botwinki z mlekiem kokosowym Jaki maj taki chłodnik. Jeśli mamy marzec w maju, to zamiast chłodnika wjeżdża ciepła i wspaniała zupa botwinkowa. Do tej zupy mam sentyment - uwielbiałam w dzieciństwie, pewnie sporo dawał sam kolor. Za to właśnie...
Przepis na błyskawiczną pomidorową z azjatyckim twistem Nikt nie przejdzie obok tego dania obojętnie - wygląda obłędnie, jest szybka i łatwa w przygotowaniu i smakuje Azją. Zupa pomidorowa gotowa w ok. 15 minut, idealna dla miłośników kuchni azjatyckiej. Nie...
Przepis na ribollitę czyli fasolową z jarmużem i pomidorami Niby włoska, a swojska. Ta toskańska zupa z fasoli jest bardzo łatwa do zrobienia, nie ma w sobie żadnych skomplikowanych składników, jej prostota jest zaskakująca, jak zestawi się ją ze smakiem...
Przepis na bardzo łatwą azjatycką zupę laksę, na mleku kokosowym Szybka zupa - pod warunkiem, że masz wszystkie składniki w domu, Sekretem jest pasta laksa, ale wcale nie musisz jej kupować. Wystarczy, że masz jakąkolwiek pastę do tajskiego curry (chociaż...
Przepis na "koreański kapuśniak" czyli zupę z kimchi To jest jedno z moich ulubionych dań w sezonie jesienno-zimowym. Zazwyczaj przygotowuję tę zupę z kimchi własnej roboty. Przygotowanie tej zupy nie zajmuje tak naprawdę wiele czasu, ale zależy to też od...
Meble kuchenne z Agaty w praktyce – jak zaplanować funkcjonalną zabudowę krok po kroku? Urządzanie kuchni zacznij nie od planowania koloru frontów, ale od ustalenia, jak naprawdę będziesz z niej korzystać. Dopiero kiedy znasz wymiary pomieszczenia, układ przyłączy i...
Sałatka z tortellini wege to sycące, bezmięsne danie, które świetnie sprawdza się zarówno jako szybki obiad, kolacja, jak i danie na wynos do pracy. Łączy miękkie tortellini z serem ricotta lub szpinakiem, świeże warzywa i aromatyczny sos – bez gotowania przez godzinę...
Zupa grochowa wege to roślinna wersja klasycznej, gęstej zupy z grochu łuskanego – równie sycąca i aromatyczna, ale przygotowana bez mięsa i wędzonki. To danie dla wegetarian, wegan oraz wszystkich, którzy szukają pożywnego, taniego i bogatego w białko obiadu. Warto...
Dania wege na grilla to nie tylko marchewka i papryka rzucone na ruszt. To pełnowartościowe, sycące i zaskakująco aromatyczne potrawy, które sprawdzą się zarówno na wegetariańskim grillowaniu, jak i na tradycyjnym spotkaniu w ogrodzie – nawet wśród zatwardziałych...
Botwinka wege to klasyczna polska zupa z młodych buraków i ich naci, przygotowana w wersji całkowicie roślinnej – bez mięsnego wywaru, bez jajka na twardo, za to pełna smaku, koloru i wartości odżywczych. To danie idealne na wiosenny lub letni obiad: gotowe w niecałe...
Zupa gulaszowa wege to pełnowartościowe, gęste danie na bazie warzyw, papryki i aromatycznych przypraw, które smakuje jak klasyczny gulasz – bez grama mięsa. To idealny wybór dla wegetarian, wegan i każdego, kto szuka sycącego obiadu z prostych składników. Robi się ją...
Wege roladki z tortilli to danie, które można przygotować w 20 minut bez użycia piekarnika. Sprawdza się jako lunch do pracy, przekąska na imprezę lub szybka kolacja. Są sycące, pełne warzyw i świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Najważniejsze...
Strogonow wege to roślinny wariant klasycznego dania kuchni rosyjskiej, w którym mięso zastępują grzyby – najczęściej pieczarki lub podgrzybki. Danie jest kremowe, intensywnie aromatyczne i sycące, a przy tym gotowe w mniej niż 30 minut. To doskonały wybór zarówno dla...
Wege sushi to rolki ryżowe zawijane w wodorosty nori, wypełnione wyłącznie składnikami roślinnymi – bez ryb, bez owoców morza, bez żadnych produktów odzwierzęcych. To danie idealne dla wegan, wegetarian i wszystkich, którzy chcą jeść lekko, zdrowo i smacznie bez...
Wege deser to słodka propozycja bez składników odzwierzęcych – bez masła, jajek i śmietany – która jest równie kremowa, sycąca i apetyczna jak jej tradycyjny odpowiednik. Ten czekoladowy mus z awokado to idealna propozycja dla wegan, osób z nietolerancją laktozy oraz...