Placki ziemniaczane na śniadanie - czyli wegańskie hash brownsAmerykańskie i brytyjskie popularne śniadanie - hash brown z ziemniaków Kto nie lubi placków ziemniaczanych jest dziwny - don't change my mind. A wiedzieliście, że można je zjadać na śniadanie? Nie...
Wegańska ricotta Wegański ser z migdałów - domowa ricotta Ricotta jest serem miękkim o bardzo delikatnym smaku, dlatego nie warto podbijać jej większą ilością soli albo płatków drożdżowych. Z tego przepisu powstaje wege serek, z którym możecie zrobić wiele...
Przepis na wege burrito idealne na śniadanie Burrito w wersji śniadaniowej, jakiego jeszcze nie jadłeś Są osoby, które nie jedzą śniadań. A są takie, które bez porządnego śniadania nie działają. Ja jestem gdzieś pomiędzy, bo moje śniadanie często przypada na...
Zielona szakszuka - przepis na wersję roślinnąSzakszuka bez jajek na zielono Śniadania z jajkiem w roli głównej należały do moich ulubionych. Nie spodziewałam się, że tofu może tak cudownie je zastąpić, nie tylko jako tofucznica, czy pasta bezjajeczna, ale...
Fasolka w sosie BBQ, lekko chrupiące tofu i roślinne kiełbaski - zapraszam na wegańskie angielskie śniadaniePrzepis na wegańskie śniadanie w angielskim stylu Z weekendem tak jest, że ma się ochotę na solidne i leniwe śniadanie, ale niekoniecznie ma się już...
Jak zrobić koreański naleśnik z kimchi - Kimchi jeon pancake przepisKimchijeon czyli przepis na koreański placek z kimchi Co zrobić z kimchi? Oprócz zupy albo serwowania na surowo, możesz jeszcze zrobić koreański naleśnik. Ja proponuję wersję wegańską i do tego...
Przepis na masło czosnkowe roślinne Jak to mawiają, do trzech razy sztuka. W przypadku tego przepisu to powiedzenie trafia w punkt. Dopiero za trzecim razem udało mi się opracować idealne proporcje, żeby uzyskać w 100% roślinne, domowe masełko. Bez tłuszczów...
Delikatne tofu na kanapki Tofu to bardzo wszechstronny produkt, z którego można zrobić naprawdę wszystko. Można tofu marynować, a można podejść do niego z drugiej strony. W tym przepisie zamiast marynaty, przygotowujemy bulion i gotujemy plastry tofu. To działa...
Śniadaniowe tofu "sadzone" w sosie pomidorowym BBQ Tak przygotowane tofu przypomina nieco sadzone jajka, jest delikatne w smaku o lekko chrupkiej teksturze. Głównym nośnikiem smaku jest sos - tutaj w tej roli prosty sos BBQ na bazie pomidorów z puszki, z...
Przepis na wege pesto z czosnku niedźwiedziego Czosnek niedźwiedzi to skarb. Pojawia się już wczesną wiosną w parkach i lasach, a wokół niego roztacza się delikatny i świeży zapach czosnku. Zazwyczaj rośnie na dużych połaciach, można go zbierać wszędzie, poza...
Fit obiad wege to pełnowartościowy posiłek bez mięsa, który dostarcza białka roślinnego, błonnika i zdrowych tłuszczów w jednym daniu. Jest idealny dla osób na diecie redukcyjnej, wegetarian i wszystkich, którzy chcą jeść lekko, ale sycąco. Przygotowanie zajmuje około...
Zupa ziemniaczana wege to pełnowartościowe, roślinne danie, które nasyci zarówno weganina, jak i każdego, kto szuka prostego obiadu bez mięsa. Przygotowanie zajmuje około 40 minut, składniki są tanie i łatwo dostępne, a efekt – gęsta, kremowa zupa o głębokim smaku –...
Wege grill to pełnowartościowy, kolorowy posiłek z grilla bez mięsa, który świetnie sprawdza się zarówno na rodzinnym ognisku, jak i na miejskim balkonie z grillem elektrycznym. Ten przepis jest dla każdego, kto chce zjeść coś sycącego, aromatycznego i gotowego w 30...
Niskokaloryczny obiad wege nie musi oznaczać pustego talerza ani rezygnacji ze smaku. Ten buddha bowl to pełnowartościowe, roślinne danie, które dostarcza ok. 380 kcal na porcję, a jednocześnie nasyca na kilka godzin dzięki błonnikowi, białku roślinemu i zdrowym...
Lasagne wege to pełnowartościowe, syte danie główne, które spokojnie zastępuje klasyczną wersję z mięsem. Sprawdza się zarówno na codzienny obiad, jak i na rodzinną kolację – jest aromatyczna, kremowa i zaskakująco treściwa. Przygotujesz ją bez specjalnych...
Chlebek bananowy wege to wilgotny, aromatyczny wypiek bez jajek i produktów odzwierzęcych, idealny dla osób na diecie roślinnej, ale równie chętnie wybierany przez wszystkich, którzy szukają prostego i smacznego ciasta do kawy. Przygotowuje się go z przejrzałych...
Wege obiad na szybko to posiłek bez mięsa, który można postawić na stole w 20 minut lub mniej. Ten przepis jest idealny dla zapracowanych osób, które chcą jeść zdrowo bez spędzania godzin w kuchni. Kremowy makaron z ciecierzycą i szpinakiem jest sycący, bogaty w...
Dlaczego mrożenie szpinaku to najlepszy sposób na zachowanie jego wartości odżywczych przez całą zimę?Mrożenie szpinaku zatrzymuje w liściach witaminy, minerały i zielony kolor znacznie skuteczniej niż długie przechowywanie w lodówce, gdzie warzywo szybko traci...
Wysokobiałkowy obiad wege to sycący, w pełni roślinny posiłek, który dostarcza sporą porcję białka bez grama mięsa. Ten przepis łączy czerwoną soczewicę, pieczone tofu i warzywa, dzięki czemu jeden talerz to nawet 30–35 g białka. To danie dla wszystkich, którzy jedzą...
Fasolka wege to lekkie, ale sycące danie na bazie fasolki szparagowej duszonej w aromatycznym sosie pomidorowym z czosnkiem i ziołami. To przepis dla wszystkich, którzy szukają szybkiego obiadu bez mięsa i nabiału – idealny na dietę wegańską, wegetariańską oraz...