Najnowsze wpisy:
Tortilla meksykańska wege – przepis
Tortilla meksykańska wege to pełnowartościowy, bezmięsny posiłek oparty na pszennych lub kukurydzianych plackach wypełnionych warzywami, strączkami i aromatycznymi przyprawami. Sprawdza się zarówno na szybki obiad, jak i na kolację w gronie znajomych. Jeśli szukasz...
Przepis na wege spaghetti bolognese
Wege spaghetti bolognese to roślinna wersja jednego z najbardziej lubianych dań kuchni włoskiej. Zamiast mielonego mięsa bazuje na czerwonej soczewicy lub mieszance warzyw, która po uduszeniu z pomidorami, winem i aromatycznymi ziołami daje gęsty, głęboki sos – niemal...
Bowl wege – przepis
Bowl wege to pełnowartościowy posiłek w misce, który łączy pieczone lub świeże warzywa, rośliny strączkowe, pełnoziarniste zboże i aromatyczny sos. To danie idealne dla wegan, wegetarian i każdego, kto chce zjeść coś konkretnego, odżywczego i gotowego w niecałe 30...
Przepis na barszcz biały wege
Barszcz biały wege to roślinna wersja jednej z najbardziej lubianych polskich zup – kwaśna, treściwa i aromatyczna, bez grama mięsa. To idealna propozycja dla wegan, wegetarian oraz wszystkich, którzy szukają lżejszej alternatywy dla tradycyjnego żurku lub białego...
Mielone wege – przepis na kotlety z soczewicy i warzyw
Mielone wege to roślinny odpowiednik klasycznych kotletów mielonych – przygotowane z soczewicy, warzyw i kaszy, są sycące, aromatyczne i zaskakująco podobne w teksturze do oryginału. To danie dla wszystkich, którzy chcą ograniczyć mięso bez rezygnowania z ulubionych...
Przepis na wege ciasto z cukinii
Wege ciasto z cukinii to soczysty, aromatyczny wypiek idealny dla każdego, kto szuka pysznego deseru bez mięsa – zarówno dla wegan (po prostych zamianach), wegetarian, jak i osób, które chcą przemycić warzywa do słodkiej formy. Cukinia nadaje ciastu wyjątkową...
Prosty wege obiad – przepis wegetariański posiłek
Prosty wege obiad to pełnowartościowy posiłek bez mięsa, który można przygotować z łatwo dostępnych składników w pół godziny. To idealna opcja dla osób przechodzących na dietę roślinną, wegetarian oraz każdego, kto chce zjeść coś lekkiego, a jednocześnie sytego. Curry...
Kofta wege – przepis na kotlety z ciecierzycy
Kofta wege to roślinna wersja klasycznych bliskowschodnich kotletów mięsnych – aromatyczna, syta i zaskakująco prosta w przygotowaniu. Danie sprawdzi się zarówno dla wegetarian i wegan, jak i dla każdego, kto szuka smacznej alternatywy dla mięsa. Wystarczy garść...
Przepis na wege sos do makaronu
Wege sos do makaronu to szybkie, sycące i pełne smaku danie bez mięsa, które świetnie sprawdza się zarówno na co dzień, jak i wtedy, gdy chcesz zaserwować coś wyjątkowego dla gości. Bazuje na pomidorach, warzywach i aromatycznych ziołach – i nie wymaga żadnych...
Dieta keto wegetariańska – przepisy, jadłospis i zasady
Dieta keto wegetariańska łączy zasady diety ketogenicznej (bardzo niskie spożycie węglowodanów, wysoka podaż tłuszczu) z wykluczeniem mięsa. Tak – to możliwe i skuteczne. Wystarczy oprzeć jadłospis na jajkach, nabiale, orzechach, awokado, olejach roślinnych oraz...
Wege przepisy:
Zupa ogórkowa
Ekspresowa zupa ogórkowaKlasyczna wegańska ogórkowa Ekspresowa zupa ogórkowa, którą zrobicie w ok. 15 minut! Tym przepisem chcę pokazać, że dieta roślinna naprawdę nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych ani rezygnowania z tradycyjnych smaków. Wszystkie...
Zimowy bowl
Przepis na bowl idealny na zimęMiska pełna smaku i wartości odżywczych ❄Zimowy buddha bowl❄. Dzisiaj coś innego, bo zamiast bardzo konkretnego przepisu, mam dla Was po prostu kulinarną inspirację. Bowl czyli miska rozmaitości, to danie które każdy może złożyć z...
Pieczona pietruszka w miso
Przepis na pietruszkę w paście misoPietruszka w paście miso i puree z fasoli Tak, tak - pietruszka w roli głównej - pieczona w glazurze miso, podana na puree z fasoli z pieczonym czosnkiem .Pogadajmy o tej nieszczęsnej pietruszce, która najczęściej ląduje jako...
Gulasz z ziemniaków przepis
Austrowęgierski gulasz z ziemniakówWegański gulasz ziemniaczany To bardzo proste danie, które pochodzi z kuchni węgierskiej, ale popularne jest w całym regionie - także w Austrii i w Czechach. Pierwszy raz zetknęłam się z gulaszem z ziemniaków w czeskiej...
Zimowa sałatka wegańska
Sałatka z jarmużem, pieczonym burakiem i hummusemPrzepis na pyszną sycącą sałatkę U mnie powoli na talerzu rozpycha się zima. Nie jest to najlepsza pora roku dla osób na diecie roślinnej, ale nadal mamy całą gamę świetnych sezonowych produktów. Jarmuż to taka...
Wegańskie żeberka
Yuba - przepis na wegetariańskie żeberkaCo to jest yuba? Przepis na wege żeberka To są najbardziej przekonujące wegańskie żeberka jakie w życiu widziałam, są też super pyszne, bardziej przypominają wieprzowinę niż seitan. Serio - to jest totalny sztos....
Sałatka ziemniaczana z tofu
Przepis na sałatkę z ziemniaków z tofuboczkiem, ogórkami i sosem ranchSałatka z tofuboczkiem i sosem ranch Sałatka ziemniaczana to królowa każdej imprezy - od świątecznego stołu (w wersji jarzynowej), przez imprezy rodzinne, po letnie grillowanie. Ta wersja nie...
Dyniowy ramen miso
Przepis na pumpkin miso ramenDyniowy, wegański, błyskawiczny ramen Oto kolejny sezonowy jesienny ramen (tu macie grzybowy), idealny na jesienny obiad, zwłaszcza po długim spacerze w lesie. Normalnie ramen robi się pół dnia. Ale ten będzie gotowy w 15-20minut....
Tajska zupa krem z dyni i pomidorów
Przepis na krem z dyni i pomidorów po tajskuZupa dyniowa z dodatkiem pomidorów Azjatyckie klimaty w mojej kuchni są codziennością. Postanowiłam więc wykorzystać smaki charakterystyczna dla kuchni tajskiej i przygotować pikantną tajską zupę krem z dyni....
Wegański łosoś z tofu
Przepis na smażone tofu jak łosośTen przepis to jest sztos - tofu jak łosoś Był już łosoś z marchewki - czyli wegańska wersja wędzonego łososia, teraz pora na smażone tofu jak łosoś. Smakuje jak wygląda - jest to danie o lekko morskim aromacie, z delikatną...
Kebab z boczniaków
Przepis na wegański kebabWege kebab z boczniaków - prosty przepis Wiecie co jest najbardziej polskim daniem fast-foodowym? Kebab. Wszędzie kebab. Uwielbiany przez wszystkich - "na cienkim, samo mięsko i ostry sos" - chyba najczęściej słyszana fraza w polskiej...
Zupa krem z dyni z imbirem i mlekiem kokosowym
Przepis na wegański krem z dyniZupa dyniowa na mleku kokosowym z imbirem Nie ma chyba bardziej oklepanego klasyka na jesień, niż zupa krem z dyni. To danie jest jak "Last Christmas" - wszyscy znają, kojarzy się jednoznacznie z określonym sezonem, wyskakuje...
TOMATOMEN czyli wegetariański ramen pomidorowy
Przepis na kremowy wegański ramen pomidorowy po taniościNaprawdę pyszny ramen wegański za 5PLN UWAGA to jest ramen, którego porcja kosztuje ok. 5 cebulionów (czyli złotych). To musicie wiedzieć, że jak na ramen to jest super tanio. Druga ważna informacja -...
Przepis na gulasz z grzybów
Gulasz z różnych grzybów leśnych na cydrzePrzepis na wegański gulasz grzybowy Jesień obfituje w sezonowe produkty - są dynie, szczyt sezonu na pomidory, czy bakłażany, są jabłka i śliwki. No i są one - leśne grzyby. W naszym kraju tradycja grzybobrania ma się...
Grzybowy stir fry
Przepis na stir fry z leśnych grzybówGrzyby z patelni po azjatycku - łatwy przepis Grzyby to mięso z lasu, są świetnym roślinnym zamiennikiem mięsa z uwagi na swoje właściwości smakowe, ale i fakturę. Leśne grzyby najlepsze są zebrane samodzielnie, zwłaszcza że ich...
Wegetariańskie leczo z cukinią i ciecierzycą
Przepis na wege leczo z dodatkiem ciecierzycyŁatwe jesienne leczo z cukinią - wegańskie Leczo to klasyka sama w sobie i danie, które jadł w swoim życiu każdy. Na blogu jest już przepis na leczo bardziej klasyczne, bez dodatków. Ta wersja wzbogacona o...
Sałatka z dynią hokkaido i ciecierzycą
Przepis na sałatkę z pieczonej dynii z dodatkiem figWegańska sałatka z pieczonej dynii hokkaido z sosem pesto W dynii hokkaido najlepsze jest to, że nie trzeba jej obierać przed pieczeniem - skórka robi się miękka i jadalna, a to znaczy, że jest to idealna...
Wegańskie placki z cukinii wysokobiałkowe
Przepis na wegańskie wielowarzywne plackiCukiniowe placki z warzywami wysokobiałkowe Kto nie lubi placków? Jeśli jesteś taką osobą to śmiało, wiesz gdzie jest wyjście. Zdecydowana większość jednak placki lubi, a wręcz uwielbia. Standardowo jemy te ziemniaczane,...
Wegetariańska roślinna moussaka
Przepis na wegańską moussakę z bakłażanówWegańska warzywna zapiekanka z bakłażanów, soczewicy i tofu czyli moussaka Moussaka czyli grecka zapiekanka na bazie bakłażanów. W oryginalnej wersji używa się mielonego mięsa, jednak bardzo łatwo można je zastąpić...
Zupa krem z ziemniaków i cebuli
Przepis na krem z karmelizowanej cebuli i ziemniakówWegańska zupa cebulowa z ziemniakami w formie kremu Kuchnia francuska kojarzy się z kuchnią bardzo wykwintną, z jedzeniem żabich udek, czy innych ślimaków. Jednak to także klasyczna zupa cebulowa, vichyssoise...
mitles.pl to blog z przepisami wegańskimi i wegetariańskimi, ciekawe produkty roślinne i po prostu smaczne jedzenie.
Przepisy wegańskie – dania wegańskie – zdrowe przepisy wegańskie
Na tym blogu znajdziesz przepisy wegańskie obiadowe, jak i przepisy na wegańskie śniadania i kolacje. Tanie przepisy wegańskie oraz wykwintne dania kuchni roślinnej, szybkie w przygotowaniu dania wege, ale również ciekawe eksperymenty kulinarne. Prezentuję autorskie przepisy – tych receptur kuchni wegańskiej nie znajdziesz nigdzie indziej – wegański blog.
Mitles to wegański blog kulinarny gdzie pokazuję moje autorskie bezmięsne dania również z suszonych pomidorów. Wegański blog kulinarny pokazuje, że jedzenia mięsa nie jest konieczne żeby jeść zdrowo i pysznie. blogi wegetariańskie też są spoko ale mój blog kulinarny wege zawiera tylko przepisy bez produktów pochodzenia zwierzęcego. Dieta wegańska jest bardziej restrykcyjna niż dieta wegetariańska.
Najnowsze artykuły promowane:
Kawa ziarnista włoska do espresso: jak wybrać mieszankę do ekspresu automatycznego i kolbowego (parametry, smak, cena)
Trend na kuchnię roślinną w gastronomii – jak restauracje przygotowują się na rewolucję wege?
Jak astaksantyna wspiera zdrowie skóry, oczu i odporność – praktyczne zastosowania silnego antyoksydantu
Zarządzanie odpadami organicznymi w wegańskich restauracjach
Jak restauracje wegańskie i wegetariańskie wspierają ekologię w gastronomii
